Archive for Novembre, 2018
Lopa: un volano per la valorizzazione delle risorse dei Paesi del Mediterraneo. Continua a leggere…
La scoperta ci racconta le abitudini alimentari e i processi economici degli antenati siciliani?Continua a leggere…
Quella della lavorazione del torrone è un’arte le cui origini si perdono in tempi lontani. Continua a leggere…
La tradizione pasticciera nissena sarà protagonista di un evento dedicato al dolce nisseno per eccellenza: il rollò di ricotta…