A FICO per due giorni arriveranno le produzioni di aziende agricole di tutte le regioni

Il prossimo fine settimana il Mercato contadino che mette al centro la ricchezza dei territori colpiti dal sisma…

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Le Ciambelle siciliane o nuvolette

Vengono anche chiamate giammelle e  sono dei biscotti tipici siciliani da inzuppo, ottimi nel latte caldo. Continua a leggere…

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Nasce la polpetta di carne “non carne”, realizzata da proteine vegetali

Si chiama MIRACLE BURGER, è una polpetta con lo stesso sapore e la consistenza della carne di manzo. Continua a leggere…

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“Monti Nebrodi tra Storia e Cultura Enogastronomica”. Evento a Sant’Agata Militello

Gli alunni dell’Istituto, con l’utilizzo di prodotti tipici del territorio, realizzeranno piatti tipici del territorio, rivisitati in versione gourmet.

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l’Aranciata Rossa BIO IGP di Sibat Tomarchio ha vinto il Gold Sofi Award 2019

All’azienda siciliana il Gold Sofi Award 2019 della Specialty Food Association di New York

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La sagra delle verdure spontanee delle Madonie, a Isnello

Nelle montagne di Isnello, la località medioevale del palermitano, fiorisce una verdura unica, la Casesi, una delle protagoniste della sagra delle verdure…
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Le nespole, frutto primaverile con molte proprietà benefiche per la salute

Le nespole hanno molte proprietà benefiche per la salute: sono diuretiche, aiutano a dimagrire, a ridurre il colesterolo e fanno bene alla pelle …

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