I “pummadoru a scocca”

Pomodorini coltivati e raccolti in estate e appesi in ambienti asciutti e arieggiati, per essere consumati durante tutto l’inverno.

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Zucchine in matassa , antipasto insolito, divertente e croccante

Ecco un antipasto (o contorno) insolito, divertente e croccante…tutto da provare! Continua a leggere…

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Risotto al teroldego

Per chi ama i risotti, e non solo, una ricetta semplice ma particolare grazie all’utilizzo di un vino DOC per aromatizzare. Continua a leggere…

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Polpettone di patate e verdure

Una ricetta con ingredienti genuini che piacerà a tutti! Continua a leggere…

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La ricetta del pesce stocco a ghiotta alla messinese

Tra le ricette tipiche della Sicilia e in particolare di Messina troviamo il “Pesce stocco a ghiotta” ecco come si prepara.  Continua a leggere…

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Cachi, frutto autunnale ricco di proprietà

E’ un frutto davvero prezioso per la nostra salute. In autunno sono di stagione. Continua a leggere per scoprire le sue virtù…

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Frittelle di mele, dolci fritti dal profumo irresistibilmente buono

Una ricetta veloce per soddisfare in qualsiasi momento la vostra voglia di dolci. Continua a leggere…

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I prodotti dell’agroalimentare siciliano su navi e aliscafi

I prodotti  dell’agroalimentare siciliano saranno protagonisti di un’inedita campagna promozionale a bordo di navi ed aliscafi dei gruppi Liberty Lines e Caronte & Tourist. Continua a leggere…

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Lasagne al pesto vegetariane
La ricetta facile per stupire gli amici. Continua a leggere…

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Preparare la besciamella in modo rapido e veloce

Ecco in piccoli passi come preparare in casa la besciamella per realizzare tanti piatti gustosi. Continua a leggere per vedere il video …

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