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Queste bacche mantengono a bada le malattie del cuore e la cosiddetta sindrome metabolica. Continua a leggere…
Le proprietà nutritive di questo frutto sono note dai tempi più antichi. In Oriente vantava la definizione di “frutto dell’immortalità”…
Vengono anche chiamate giammelle e sono dei biscotti tipici siciliani da inzuppo, ottimi nel latte caldo. Continua a leggere…
Si chiama MIRACLE BURGER, è una polpetta con lo stesso sapore e la consistenza della carne di manzo. Continua a leggere…
Nelle montagne di Isnello, la località medioevale del palermitano, fiorisce una verdura unica, la Casesi, una delle protagoniste della sagra delle verdure…
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Le nespole hanno molte proprietà benefiche per la salute: sono diuretiche, aiutano a dimagrire, a ridurre il colesterolo e fanno bene alla pelle …
Con la ricetta della nonna prepariamo la schiacciata. Vedi il video e continua a leggere per scoprire gli ingredienti…
La kermesse enogastronomica che fino a domenica 28 aprile animerà il quartiere di Torrevarata. Continua a leggere…
L’Isola si colloca al primo posto in Italia per superficie dedicata alla coltivazione biologica della vite