bavette tenerumi e cozze
Bavette con tenerumi e cozze

Le bavette con tenerumi e cozze sono un piatto siciliano estivo gustoso e profumato… Continua a leggere (altro…)

brioche col tuppo siciliana
La brioche col tuppo siciliana

La brioche col tuppo siciliana sostituisce egregiamente il cornetto a colazione ed è indispensabile per gustare la vera granita siciliana…
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braciole alla messinese
Braciole alla messinese, tenere e saporite

Le braciole alla messinese sono involtini di carne molto teneri e ripieni di saporito pangrattato. Continua a leggere…

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pasta con cavolo rapa e pomodoro
Pasta con cavolo rapa e pomodoro – veloce e vegetariana

La pasta con cavolo rapa e pomodoro è un piatto molto semplice da preparare in inverno fino alla primavera. Continua a leggere…

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pasta con sarde e finocchietto
Pasta con sarde e finocchietto, piatto tradizionale siciliano

La pasta con sarde e finocchietto è un piatto molto conosciuto e apprezzato che rispecchia pienamente la cucina siciliana. Continua a leggere…

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torta alle pesche di leonforte
Torta alle pesche di Leonforte, il dolce dell’autunno

La torta alle pesche di Leonforte è un dolce delicato e profumato, in questa ricetta grazie alla bontà delle pesche di Leonforte IGP. Continua a leggere…

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