ciambella al melograno
Ciambella al melograno, colazione d’autunno

La ciambella al melograno è la colazione perfetta per l’autunno, con un sapore fresco e genuino. Continua a leggere…

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torta alle pesche di leonforte
Torta alle pesche di Leonforte, il dolce dell’autunno

La torta alle pesche di Leonforte è un dolce delicato e profumato, in questa ricetta grazie alla bontà delle pesche di Leonforte IGP. Continua a leggere…

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Le Ciambelle siciliane o nuvolette

Vengono anche chiamate giammelle e  sono dei biscotti tipici siciliani da inzuppo, ottimi nel latte caldo. Continua a leggere…

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pignolata
Pignolata, il dolce simbolo del Carnevale

La pignolata è un dolce che si prepara in occasione del Carnevale, anche se si gusta ormai tutto l’anno  nelle pasticcerie siciliane. Continua a leggere…

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Le “minne” e le olivette per la Festa di Sant’Agata a Catania

I dolci della tradizione catanese per omaggiare Sant’Agata. Continua a leggere…

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ciambella pere e cacao
Ciambella pere e cacao, tenera e umida

Ciambella pere e cacao, una garanzia di successo questo abbinamento di sapori. Un dolce goloso e morbido. Continua a leggere…

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frittelle di mele
Frittelle di mele, dolci dal profumo irresistibile

Le frittelle di mele sono una ricetta veloce che soddisfa in qualsiasi momento la  voglia di dolci. Continua a leggere…

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ciambelline al vino e cannella
Ciambelline al vino e cannella

Biscotti croccanti e profumati, da conservare per più giorni, le ciambelline al vino e cannella. Leggi la ricetta…

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come fare il succo di frutta
Come fare il succo di frutta a casa

Come fare il succo di frutta in casa, diverso in ogni stagione, ma sempre buono e genuino. Continua a leggere…

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Il pasticciotto, la sagra dedicata al dolce tipico di Soccorso

Involucro di pasta frolla che racchiude un cuore morbido di mele cotogne. Continua a leggere…

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