Dolci con ripieno di carne? In Sicilia esistono

Ecco i pasticciotti con carne di vitellina, mandorle tostate, spezie e aromi. Continua a leggere…

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La storia della cassata siciliana, il dolce più famoso dell’Isola

E’ il dolce siciliano più famoso al mondo e la sua storia così ricca e antica contribuisce, insieme al gusto, a renderlo speciale. Continua a leggere…

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Limone Interdonato IGP MESSINA
Il Limone Interdonato IGP, dal sapore dolce e delicato

Prodotto in alcune aree del messinese il Limone Interdonato è un ibrido naturale ottenuto alla fine del XIX secolo …

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La pignolata glassata, il dolce simbolo di Messina

Specialità dolciaria siciliana inclusa nella lista siciliana dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani. Continua a leggere…

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Calzoni siciliani, ricetta facile e veloce

Oggi ci occupiamo di un must della rosticceria siciliana, e di quella messinese in particolare: i calzoni. Continua a leggere per scoprire la ricetta e vedere il video …

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