Archive for the ‘curiosità food’ Category
Salume di carne di pecora, capra, capriolo, daino, cervo o camoscio, con aggiunta di pancetta o spalla di maiale
Un nuovo studio ha dimostrato che bere quattro tazze di caffè al giorno può proteggere dai danni del muscolo cardiaco. Continua a leggere…
Il cocomero è certamente il frutto estivo per eccellenza. Fresco, dissetante e ricco d’acqua possiede varie proprietà…
L’Olio Extra Vergine DR si distingue per il suo colore verde, velato per la decantazione naturale, e si presenta al gusto e all’olfatto fresco e fruttato, con sentori di mandorla…
L’ordine di una pietanza in ristorante può variare a seconda della melodia in sottofondo. Continua a leggere…
Lopa: L’arte della Pasticceria Napoletana è dimensione produttiva e dimensione economica, ma è soprattutto dimensione identitaria
Involucro di pasta frolla che racchiude un cuore morbido di mele cotogne. Continua a leggere…
Chef Caliri del Marina del Nettuno di Messina parteciperà a Cibo Nostrum l’evento che vedrà a Taormina 900 chef provenienti da varie località italiane.