Archive for the ‘curiosità food’ Category
La cipolla viene usata principalmente a scopo alimentare ma ha anche proprietà terapeutiche. La scienza e la tradizione popolare attribuiscono a questo ortaggio moltissime virtù.
Questo arbusto sempreverde è conosciuto sin dai tempi dei Greci e gli antichi Romani. Continua a leggere…
Il limone è usato in tutte le stagioni, scopri il frutto prezioso dai mille usi. Continua a leggere…
Essenziale per molte preparazioni, il brodo vegetale riesce a dare un tocco in più alle pietanze se realizzato con ingredienti freschi. Continua a leggere…
La frutta aiuta a combattere la depressione. Lo afferma uno studio spagnolo. Continua a leggere…
Al via il disciplinare della D.O.P. per la promozione e la valorizzazione del suino nero dei Nebrodi.
Nel centro storico di Buccheri, il comune più alto della provincia di Siracusa, scopriamo l’Osteria U Locale. Continua a leggere…