Sabato Santo all’insegna della gastronomia napoletana con il rustico più famoso che si prepara a Napoli nel periodo di Pasqua.
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A breve il primo progetto di promozione e valorizzazione della pasticceria artigianale e tradizionale partenopea.
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Pomodorini coltivati e raccolti in estate e appesi in ambienti asciutti e arieggiati, per essere consumati durante tutto l’inverno.
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Ecco un antipasto (o contorno) insolito, divertente e croccante…tutto da provare! Continua a leggere…
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La marmellata di arance è una ricetta da fare in inverno per conservare nei vasetti tutta la bontà di questi agrumi. Continua a leggere…
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Prodotto in alcune aree del messinese il Limone Interdonato è un ibrido naturale ottenuto alla fine del XIX secolo …
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Per chi ama i risotti, e non solo, una ricetta semplice ma particolare grazie all’utilizzo di un vino DOC per aromatizzare. Continua a leggere…
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