La vendemmia in Abbazia Santa Anastasia

Bianchi straordinariamente freschi, trionfo di macchia mediterranea; rossi di grande eleganza

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L’uva, un toccasana per la cura dell’insonnia e del nervosismo

Tra le tante qualità di questo frutto anche quella di essere un toccasana per la cura dell’insonnia e del nervosismo. Continua a leggere…

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“Chicchi, riso e uva di Sicilia”, a Valverde si reinventa l’arancino

Tradizione e innovazione in cucina con “Chicchi, riso e uva di Sicilia“, il 13 luglio a Valverde. Continua a leggere…

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Vendemmia, il vigneto sotto la lente

Iniziata in queste ore la raccolta delle uve da destinare alle basi spumante; per i vini tranquilli semaforo verde alla fine della prossima settimana.

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