Il ficodindia di Sicilia contiene olio di qualità superiore

Identificato il profilo lipidico dell’olio di ficondia di Sicilia. La ricerca mette in evidenza le qualità del ficodindia di Sicilia. Continua a leggere…

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Dall’Abruzzo “Sapori d’Italia” per valorizzare la cultura alimentare italiana e la vendita al dettaglio

Nuova iniziativa di Ferrarini che parte dall’Abruzzo. L’azienda lancia anche due nuovi prodotti

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La manna delle Madonie, una ricchezza da preservare

La manna conosciuta come dono dal cielo oggi è un regalo prezioso della terra. Sgorga dalle incisioni fatte alla corteccia del frassino. Continua a leggere…

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