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Sabato Santo all’insegna della gastronomia napoletana con il rustico più famoso che si prepara a Napoli nel periodo di Pasqua.
A breve il primo progetto di promozione e valorizzazione della pasticceria artigianale e tradizionale partenopea.
Potranno partecipare non solo le pizzerie e i maestri pizzaioli affiliati Avpn ma anche gli under 35 non affiliati. Continua a leggere…
Lopa: L’arte della Pasticceria Napoletana è dimensione produttiva e dimensione economica, ma è soprattutto dimensione identitaria