Ricordate il proverbio delle nonne, “una mela al giorno leva il medico di torno”? Contina a leggere…
Archive for Gennaio, 2022
E’ un alimento che ci permette di fare il “pieno” di antiossidanti grazie al contenuto di vitamina E. Continua a leggere…
Il carciofo è un alimento considerato tonico, digestivo, riduce il colesterolo cattivo e abbassa la glicemia. Continua a leggere…
Usato fin dall’antichità non solo in cucina ma anche per tingere i tessuti, oggi ancora viene donato nei paesi d’Oriente per augurare una vita felice e prospera…
Può essere utilizzato ovunque. Lo troviamo anche in polvere, sotto forma di pasta o come l’olio aromatizzato. Continua a leggere…
Sembra che la ricetta tradizionale risalga a prima del ‘900 ma si hanno notizie certe a partire dal dopoguerra. Continua a leggere…
