Questo legume, esistente in varie varietà, è ricco di proteine e ha tante alte proprietà. Continua a leggere…
Archive for the ‘curiosità food’ Category
Considerato come l’alimento che fa bene alla vista, quest’ortaggio ha tante proprietà per la nostra salute. Continua a leggere…
La manna conosciuta come dono dal cielo oggi è un regalo prezioso della terra. Sgorga dalle incisioni fatte alla corteccia del frassino. Continua a leggere…
E’ il dolce siciliano più famoso al mondo e la sua storia così ricca e antica contribuisce, insieme al gusto, a renderlo speciale. Continua a leggere…
Ricordate il proverbio delle nonne, “una mela al giorno leva il medico di torno”? Contina a leggere…
E’ un alimento che ci permette di fare il “pieno” di antiossidanti grazie al contenuto di vitamina E. Continua a leggere…
Il carciofo è un alimento considerato tonico, digestivo, riduce il colesterolo cattivo e abbassa la glicemia. Continua a leggere…
Usato fin dall’antichità non solo in cucina ma anche per tingere i tessuti, oggi ancora viene donato nei paesi d’Oriente per augurare una vita felice e prospera…
Può essere utilizzato ovunque. Lo troviamo anche in polvere, sotto forma di pasta o come l’olio aromatizzato. Continua a leggere…