Le albicocche, tra i frutti più amati dell’estate

Le albicocche sono ricche di betacarotene. Mangiarle aiuta a miglioralre la pelle e a combattere colesterolo e radicali liberi. Scopri le proprietà e i valori nutrizionali di questo frutto…

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Mirtilli, nuovi alleati per proteggere il cuore dalle malattie

Queste bacche mantengono a bada le malattie del cuore e la cosiddetta sindrome metabolica. Continua a leggere…

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Pesche, proprietà e controindicazioni

Le proprietà nutritive di questo frutto sono note dai tempi più antichi. In Oriente vantava la definizione di “frutto dell’immortalità”…

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Le Ciambelle siciliane o nuvolette

Vengono anche chiamate giammelle e  sono dei biscotti tipici siciliani da inzuppo, ottimi nel latte caldo. Continua a leggere…

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Le nespole, frutto primaverile con molte proprietà benefiche per la salute

Le nespole hanno molte proprietà benefiche per la salute: sono diuretiche, aiutano a dimagrire, a ridurre il colesterolo e fanno bene alla pelle …

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Menta, pianta utilizzata in cucina e nella preparazione di vari rimedi naturali

E’ una pianta aromatica conosciuta per le sue proprietà. Per questo viene utilizzata in cucina e nella preparazione di vari rimedi naturali. Continua a leggere…

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I biscotti di Pasqua dal nome imbarazzante: i “pumpini”

Sono dolci pasquali tipici di San Fratello, sui Nebrodi. Continua a leggere…

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L’origano, pianta aromatica per antonomasia

Questa pianta ha anche diverse proprietà utili alla nostra salute. Continua a leggere…

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Antica Pasticceria Castino nel centro storico di Pinerolo, in Piemonte

All’Antica Pasticceria Castino il tempo sembra essersi fermato e grazie alla Fondazione Cosso il luogo è stato salvaguardato…

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Nuova birra con cristalli di sale siciliano

Nuova nata nel Birrificio Messina, una lager che donano a questa ricetta morbidezza, rotondità e finezza di gusto. Continua a leggere ….

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