Una delle eccellenze di Castel di Lucio, nel messinese, è la “Tabisca ca ricotta”. Continua a leggere… (altro…)
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Uno dei piatti più apprezzati nel sud Italia sono i maccheroni. In Sicilia la ricetta tradizionale è quella dei maccheroni col buco. Continua a leggere per scoprire gli ingredienti e vedere il video con le fasi di preparazione…
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Le castagnole arancia e mascarpone sono una delle tante versione di questi deliziosi dolcetti di Carnevale. Continua a leggere…
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Le treccine siciliane sono dei biscotti al latte molto genuini, un tempo preparate da tutte le massaie siciliane. Continua a leggere…
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La pasta al forno con cavolfiore è primo dal sapore delicato e dal piacevole sentore di affumicato. Continua a leggere…
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La zucca gratinata si prepara in poco tempo e piace a tutti, croccante e saporita. Continua a leggere…
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Le strisce di pollo alla melagrana sono un piatto semplice ma di grande gusto che utilizza il succo di questo meraviglioso frutto autunnale. Continua a leggere…
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